現在吃空心菜是不是還有點早呢?但菜市場上早就有賣了,還特別貴,基本是七八塊錢一斤,一餐至少要買二斤才夠吃,十幾塊呢,感覺是不是跟吃肉一樣貴呢?
你們那現在有賣了嗎?什麼價呀?
我們這邊一般種的就是這種小葉子,長長細細的空心菜,很綠,個人認為也是最好吃的一個品種,還有一種是葉子比較大,也比較白一點的,感覺那個口感和味道都沒有這種小葉空心菜好吃,有人跟我同感嗎?
空心菜不像白菜,可以放很久不壞,這種菜最好是吃剛摘的,新鮮著吃,特別好吃。
今天來跟大家分享一個空心菜特別做法,這個做法雖然簡單,但肯定有好多人是沒有試過的,喜歡的可以試試哦。
具體做法步驟:
第一步:剛摘回來的空心菜,摘小段,取最嫩的摘,也可以先清洗了再摘,這樣比較好清洗乾淨。