28道家常菜做法，簡單易學，每天晚飯不重複，吃半個月都不膩！

1、炒紅莧菜

方法：

1.莧菜去老根洗淨，蒜瓣拍碎。

2.鍋裡油六成熱下蒜片炒香，下莧菜，翻炒出水，放入拍碎的蒜，鹽，雞精翻炒均勻即可。

2、娃娃菜炒粉絲木耳

方法：

1.娃娃菜洗淨切斷，粉絲泡軟切兩刀，木耳水泡發洗淨。

2.鍋裡油五成熱放娃娃菜翻炒，炒出水份，放木耳，鹽，略煮一下，放粉絲翻炒均勻粉絲熟撒點雞精即可。

3、夫妻肺片（鹵菜店買的，一周買個鹵菜調劑下口味）

4、絲瓜蛋湯

方法：

1.絲瓜去皮切滾刀塊。

2.鍋裡油熱放薑片炒香，放絲瓜翻炒，炒軟加適量水煮開，倒入蛋液，邊倒邊用筷子畫圈，鹽，胡椒粉攪拌均勻即可。

【週六】拌涼粉 、紅燒帶魚 、紅燒老黃瓜 、青菜肉圓木耳粉絲湯