每次不知道想吃什麼的時候,總會買點千張皮切成絲兒,簡單拌一下就會讓我們吃得津津有味。畢竟豆腐皮非常有彈性,比麵條的口感要好很多,關鍵是非常地入味,當菜品當主食都是可以的。
豆腐皮搭配上麻辣味,口感真的是一絕哦!今天我們就來做一款麻辣豆腐皮,色澤誘人,吃起來非常過癮。關鍵是對烹飪食材要求非常低,每個人都能在家輕鬆解決。麻辣十足的家常小吃,細膩彈牙,一次吃一大盤都不過癮,你也來品嘗一下吧。
【麻辣豆腐皮】
製作配料:豆腐皮5張 大蒜3個 辣椒粉20克 鹽3克 孜然粉15克 花椒10克 白糖10克 白芝麻20克 生抽2勺 芝麻醬1勺 香菜2根