喝粥最養人,8種養生粥,讓你每天都不重複!

2023-03-07     旺旺來     反饋
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功效:提高免疫力、降血壓、血脂、膽固醇

做法:

大米100克、雞肉300克、干香菇15克、油菜苔4棵、食鹽2克、白鬍椒粉2克、生粉15克、花生油10毫升、水適量、薑片1片

1、準備材料:把雞塊用鹽、生粉和胡椒粉以及少許花生油腌制,菜苔洗凈,大米洗凈

2、香菇浸泡備用

3、大米清洗乾淨,用水和花生油浸泡半小時以上

4、當大米泡漲後,將瓦煲里的大米和清水用大火燒開,加入香菇煮10分鐘後,轉用中小火熬煮

5、在熬煮過程中多次攪拌,一方面防止黏鍋底,另一方面可以使得粥水濃稠,熬煮半小時

6、加入腌制好的雞塊,並轉大火煮

7、加入薑絲,攪拌一下

8、加入洗凈的菜苔,攪拌至菜心煮熟即可關火

7、海鮮粥
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