50歲老阿姨教你蒸「雞蛋羹」的3個技巧，又鮮又嫩還有營養！

50歲老阿姨教你蒸「雞蛋羹」的3個技巧，又鮮又嫩還有營養！

雞蛋有很多的食用方法，其中蒸雞蛋羹的吃法非常受大眾所喜愛，蒸好的雞蛋羹吃起來口感鮮嫩，並且營養豐富，特別的適合老人孩子食用。

蒸雞蛋羹雖說美味又好吃，但是做這道菜需要掌握一定的烹飪技，很多人在家×加里自己蒸出來的蛋羹，不是口感老了，就是水加的太多太多，導致蒸出來的蛋羹不成形，反正是會出現各種各樣的問題，蒸雞蛋羹的標準是，蛋羹表面無蜂窩眼，吃起來口感又鮮又滑嫩，那麼如何才能蒸出來這樣的雞蛋羹呢？

小編請教了一位做了幾十年保姆的老阿姨，50歲的老阿姨教你蒸雞蛋羹的3個技巧，這樣整出來的雞蛋羹，又鮮又嫩還有營養，覺得有實用價值的，快快收藏起來備用吧。