三、廚房有這2種油的,勸你少吃
雖說吃油多樣化比較好,但有2種油常吃反而對身體有影響,甚至可能會催生癌症,要注意避免。
小作坊的「自榨油」
很多老一輩的就喜歡「自榨油」,覺得口感更好,可一些小作坊因生產環境很差,衛生不達標,也不具備精鍊的工藝,所以很可能殘留一些雜質和有害物質,對健康產生隱患。
開封超過3個月的油
很多人因節省等原因,油拆開後,都不會去注意時間,但食用油是有保質期的,開封超過3個月,可能增加油脂感染黴菌的風險。
進食這種油,很容易引發中毒反應,出現噁心、嘔吐、腹瀉等不適,嚴重的還可能危及生命。