把消暑止渴的5種綠豆糖水做法收藏起來!

2023-03-01     滕樂航     反饋
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材料:

銀耳、冬瓜、枸杞、綠豆

做法:

1、銀耳提前泡發,除去根部,洗淨備用。

2、綠豆浸泡後上鍋煮,看到表皮裂開即可。晾涼後,剝掉外皮,留下綠豆心備用。

3、冬瓜去皮切成比綠豆大一些的粒狀,焯水煮透(約10分鐘)呈現透明的感覺,迅速撈起過涼即可

4、銀耳放入電飯煲,煮好後打開鍋蓋,放入綠豆心煮一會兒。

5、然後把冬瓜和枸杞放入鍋裡煮到再次開鍋即可。

6、加點鹽,適量冰糖即可。

4. 綠豆豆漿
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