可樂也能做菜!這5道料理一定要學起來!

2023-02-28     滕樂航     反饋
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材料:

帶皮梅花肉 600公克

蔥段 15公克

辣椒段 10公克

蒜頭 15公克

可樂 100㏄

水 600㏄

調味料:

鹽 少許

醬油 70㏄

米酒 1大匙

白鬍椒粉 少許

做法:

1 帶皮梅花肉洗淨切塊備用。

2 熱鍋,倒入2大匙油爆香,放入蔥段、辣椒段及蒜頭爆香。

3 放入梅花肉塊炒至微焦,加入所有調味料炒香。

4 倒入可樂、水煮至沸騰,再轉小火滷約40分鐘即可。

3. 可樂牛肋條
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