豆芽這麼做也很好吃!5道涼拌料理的食譜收藏起來!

2023-02-28     滕樂航     反饋
2/5
材料:

豆芽菜 150公克

韭菜段 10公克

蒜末 3公克

調味料:

鹽 少許

糖 少許

胡椒粉 少許

做法:

1 將豆芽菜洗淨,放入沸水略汆燙後撈出,韭菜段分為韭菜頭與韭菜尾備用。

2 取鍋燒熱後加入少許油,放入蒜末、韭菜頭爆香,加入韭菜尾與豆芽菜

3 再加入所有調味料拌炒均勻即可。

3. 三絲涼拌豆芽
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