燕麥早餐這5種吃法,既美味又飽腹!

2023-02-26     滕樂航     反饋
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1. 元氣雞肉燕麥粥

材料:

椰子油 4湯匙

蒜末 2 1/2湯匙

薑末 1湯匙

切碎洋蔥 30g

雞胸肉,切塊 125g

水 750-1000ml

Quaker快熟燕麥片 45g

魚露 適量

黑胡椒 1/4茶匙

水煮蛋 4顆

蔥花

檸檬汁

做法:

1 放入2湯匙椰子油熱鍋後加入2湯匙蒜末小火煮至金黃色,然後取出放在吸油紙備用

2 加入剩餘的椰子油炒薑末切碎洋蔥、雞胸肉和剩餘的蒜末,然後倒入3-4杯水,煮沸

3 加入燕麥片,煮至你想要的稠度,再以魚露和胡椒粉調味

4 最後,撒上爆香的大蒜和切碎的蔥花,再搭配水煮蛋和檸檬汁一起食用

2. 奶香紫薯燕麥粥
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