建議大家：每天吃雞蛋、牛奶，不如吃乳品「黃金」，好處多價值高

　　到了春天，很多人都喜歡出去踏春，出去曬曬太陽，沐浴春日的陽光。大家都知道春天是補鈣的最佳時機，曬太陽能促進鈣質吸收。

　　眾所周知春季是補鈣的黃金期，老人多補充鈣質可以防止 骨質疏鬆;大人可以補鈣壯骨;孩子也需要鈣質長個子。很多老人都會有腰酸背痛、腿抽筋的狀況，這種情況大多數是缺鈣的表現。

　　家常的補鈣食譜就是牛奶、雞蛋、蝦和海鮮等等，但是有很多人都會出現乳糖不耐受的現象，而且也很少能買到鮮活的海鮮。

　　除了以上所說的相關食材，還有一種既能補鈣又不會出現乳糖不耐受的情況的補鈣佳品——奶酪。

　　這種食材，吃再多雞蛋、牛奶，不如每周吃上一次它，營養價值高，建議了解!

　　▲什麼是奶酪

　　奶酪其實就是由鮮奶製成，就像豆腐等豆製品一樣，經過一定的加工製成，都是濃縮後的精華。

　　一般情況下，10斤牛奶才能濃縮成1斤奶酪，奶酪的鈣含量、蛋白質含量是牛奶的7.5倍。

　　牛奶在製成乳酪的過程中，部分乳糖會分解成乳酸隨著乳清排走，所以有乳糖不耐受的人也能吃。

　　▲奶酪的4大好處：