教你泡發黑木耳的小竅門,分享10道木耳做法,讓你吃得營養和美味!

2023-02-24     旺旺來     反饋
4/12
歡迎加入==》 美食小秘密

【大蔥木耳炒雞蛋】所需材料:木耳適量、雞蛋3個、大蔥1棵、油鹽適量、

做法步驟:

1.把木耳提前放在溫水中泡發好,然後把木耳擇去根,撕成小朵,投洗乾淨,瀝凈水分

2.將雞蛋磕入碗內,用筷子攪打均勻,大蔥用刀順長劃成兩半,再斜刀切成段

3.鍋加油燒熱,淋入雞蛋液,攤開,待加熱至蛋液稍凝固,再翻炒成雞蛋塊,雞蛋塊不要太碎

4.鍋內再添加少許油,下入蔥段煸炒,將蔥段炒出蔥香味,留油,將蔥段盛出待用

5.下入木耳大火煸炒2-3分鐘,木耳很容易熟,炒制時間不用過長

6.下入雞蛋塊,蔥段,鹽,大火快速翻炒均勻,關火,盛出裝盤,一盤營養豐富,蔥香味濃的木耳炒蛋就做好了
旺旺來 • 20K次觀看
旺旺來 • 940次觀看
旺旺來 • 850次觀看
開心果 • 850次觀看
開心果 • 1K次觀看
開心果 • 640次觀看
開心果 • 860次觀看
開心果 • 880次觀看
旺旺來 • 530次觀看
旺旺來 • 650次觀看
開心果 • 2K次觀看
開心果 • 940次觀看
開心果 • 940次觀看
開心果 • 790次觀看
開心果 • 550次觀看
開心果 • 470次觀看
開心果 • 460次觀看
旺旺來 • 540次觀看
旺旺來 • 790次觀看
旺旺來 • 690次觀看
開心果 • 1K次觀看
開心果 • 640次觀看
開心果 • 2K次觀看
開心果 • 570次觀看