16道家常蔬菜素濃湯,營養又健康

2023-02-23     旺旺來     反饋
2/14
材 料:

西洋菜、鮮香菇、生腰果、植物油、食鹽

步 驟:

1、洗凈食材,西洋菜摘去老根掐成一段段,香菇去蒂切片,腰果放料理機加少量清水打成醬。

2、炒鍋熱油,放香菇片炒香,加適量清水煮沸,放西洋菜煮好。

3、倒入腰果醬拌勻,放食鹽調味,出鍋裝湯碗。

四、豌豆濃湯



材 料:

豌豆150克、土豆半個、杏仁片3大勺、豆奶200克、鹽0.5小勺

步 驟:

1、豌豆去殼洗凈,土豆削皮洗凈切片。

2、鍋里倒入適量清水燒開,放入豌豆煮2分鐘,再放入土豆片煮3分鐘。

3、同時,不粘鍋不放油,放灶上燒熱,放入杏仁片小火炒香,聞到杏仁的香氣後,觀察杏仁顏色變焦黃後,關火。

4、將豌豆、土豆片撈出,瀝干水分;杏仁片盛出。

5、將豌豆、土豆片、杏仁片放入破壁料理機,調入適量鹽,倒入豆奶,啟動「濃湯」程序。

6、盛出,豌豆濃湯就做好啦。

五、山藥玉米牛蒡湯
旺旺來 • 20K次觀看
旺旺來 • 940次觀看
旺旺來 • 850次觀看
開心果 • 850次觀看
開心果 • 1K次觀看
開心果 • 640次觀看
開心果 • 860次觀看
開心果 • 880次觀看
旺旺來 • 530次觀看
旺旺來 • 650次觀看
開心果 • 2K次觀看
開心果 • 930次觀看
開心果 • 940次觀看
開心果 • 790次觀看
開心果 • 550次觀看
開心果 • 470次觀看
開心果 • 460次觀看
旺旺來 • 540次觀看
旺旺來 • 790次觀看
旺旺來 • 690次觀看
開心果 • 1K次觀看
開心果 • 640次觀看
開心果 • 2K次觀看
開心果 • 570次觀看