可以自己動手做的7種飯糰,大人小孩都愛吃!

2023-02-21     滕樂航     反饋
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材料:

A. 韓式泡菜70公克、五花薄肉片100公克、蒜末10公克、蔥花適量、熟白芝麻適量

B.白飯適量、海苔適量

調味料:

醬油1大匙、味醂1大匙

做法:

1 韓式泡菜、五花薄肉片切小段,備用。

2 熱油鍋,爆香蒜末,放入作法1的薄肉片炒至肉色變白,再加入泡菜段拌炒均勻

3 接著倒入混合拌勻的調味料充分拌炒均勻入味

4 接著撒上蔥花與熟白芝麻略拌勻,即為泡菜燒肉餡,備用。

5 將作法2的泡菜燒肉餡瀝乾湯汁,取適量包入白飯中捏緊成飯糰

6 可依喜好分別包成數顆或再裹上海苔即可

6. 柴魚飯糰
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