22道白菜素食做法大全,趕緊收了!

2023-02-18     旺旺來     反饋
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原料:圓白菜1個(300g)、花椒5g、辣椒干5個、醋1茶匙(5毫升)、生抽1茶匙(5毫升)、白糖1茶匙(5g)

做法:

1、鍋中放水和少量的油、鹽燒開後,倒入圓白菜焯熟,然後取出,放入冷水中投涼。

2、鍋中放入少許油,倒入花椒,小火炸香後,取出花椒粒。

3、鍋中倒入辣椒干,炸香後倒入圓白菜。

4、倒入醋、生抽、白糖的調味汁,再倒入水澱粉勾芡即可。

愛心提示:

此道菜用的是圓白菜,如果用大白菜來做,味道也不錯。

二十二、圓白菜炒粉絲
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