酸菜這麼腌,酸菜又酸又脆,久放不爛,再也不用買了!

2023-02-16     開心果     反饋
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芥菜、白菜等都可用來腌制酸菜,酸菜用來炒菜、做酸菜魚等都是很不錯的選擇,要比新鮮的蔬菜更受到家人的喜歡,其中我更加喜歡用芥菜腌制酸菜,在腌制芥菜的時候別只會放鹽,大家需要將其中的幾個小細節掌握到位,做好的酸菜久放不壞,而且還能保證又酸又脆的口感,下面我便會將腌制酸菜的方法詳細分享給大家,喜歡吃酸菜不用總是去超市買,自己在家做無添加,吃著也能更加放心。

腌酸菜的做法:
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