南瓜算是最家常食材了,每次出去買菜看到有老南瓜,總會買一個半個回來,炒著,煮著,蒸著吃都很不錯!因為家人都愛吃南瓜,所以我也很樂意做,南瓜的營養價值很豐富,其中微量元素鋅的含量就很高,鋅對學齡兒童的生長發育有著很重要的影響,所以在孩子的菜單中,南瓜必不可少。
小時吃得最多就是炒南瓜了,因為是南方人,南瓜很少用來做麵食,後來有了孩子,也學會了些麵食做法。為了讓孩子喜歡上吃早餐,就變著法子給孩子做,自從學會南瓜這吃法,我家一周吃4次都嫌少,好看好吃,太完美了。因為這種吃法,好吃不上火,還老少皆宜,就算經常吃也不擔心吃傷哦。