什麼油最不健康!阿姨說:大豆油最垃圾? 醫生提醒:這3種油才應該「少吃或不吃」!

2023-02-15     荀筠雄     反饋
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03真正要少吃的是這3種油

只要是質量合格的油,適量食用,科學烹飪都可以安心食用,但這3種油建議少吃或不吃。

1、反覆煎炸的油

生活中很多家庭在油方面比較節省,炸完的食物,會繼續用剩下的油烹飪。但反覆加熱的油,容易產生致癌物,如苯並芘、丙烯醯胺、雜環胺等,長期食用,會給健康埋下隱患。
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