吐司升級吃法!蛋黃肉鬆吐司,好吃到轉圈圈

2023-02-13     滕樂航     反饋
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蛋黃肉鬆吐司

「 材 料 」

★面團材料:

高筋麵粉255g,低筋麵粉15g,糖40g

耐高糖酵母3g,鹽3g,

雞蛋液50g,酸奶145g,黃油25g

★餡料部分:

蛋黃醬50g(每個吐司用25g)

肉鬆30g(每個吐司用15g)

「 製作步驟 」

「1」除黃油和鹽外,面團材料全部放進攪拌桶中;
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