【糯米粉可以做什麼?】15種糯米粉做法,是主食也是點心,軟軟糯糯,幾天不吃就會想

2023-02-13     開心果     反饋
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糯米粉除了做成湯圓,想不到還可以怎麼用了嗎?讓小編教大家吧!只需要做出一點變化,就可以做出不同的花樣。喜歡軟軟糯糯口感的朋友們,一定會大愛這些用糯米粉做出來的甜點哦!

1. 糖不甩

食材:糯米粉 150g/紅糖 60g/溫水 120g/花生 適量

做法:

(一)花生炒熟去皮擀碎備用

(二)糯米粉倒入溫水拌成絮狀,揉成光滑的麵糰,再分成小份揉成小丸子放入沸水中煮至浮起,撈出過涼水

(三)鍋里加入少許清水和紅糖,煮化沸騰後放入糯米丸煮至濃稠

(四)起鍋撒上花生碎即可

2. 白玉丸子
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