5道古早味料理,色香味俱全、全都是家的味道

2023-02-12     滕樂航     反饋
4/5
材料:

水1碗、雞湯1碗、煮熟雞腿1隻

調味料:

紹興酒1碗

做法:

1 雞腿去骨、剁成塊狀。

2 加入等比例的雞湯、水、紹興酒,放入冰箱冷藏醃泡一晚,入味即可。

貼士:水、雞湯、紹興酒的比例是1:1:1,酒若太多,雞肉易變苦。

5. 鮮蝦拌雪耳
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