小孩的最愛！6種【香煎肉餅】的做法~媽媽們，快學起來做給家裡小孩吃吧！

材料：豬肉碎 120克，板豆腐 1/3塊，燕麥 1湯匙，蛋 1個

腌料：生抽 1茶匙，生粉 2茶匙，鹽 ½茶匙，胡椒粉 ½茶匙

做法：

1. 豬肉、豆腐、燕麥、蛋漿及腌料拌勻。（TIPS：燕麥用處）

2. 湯匙取起肉餅，弄成圓形，可做大將5塊。

3. 熱鑊，加入少許油，放進肉餅，將兩面用中火煎香。加蓋轉用小火多煮5分鐘，即成。

香煎蟹肉餅