8種鹹蛋料理食譜,這麼簡單,一定要學起來

2023-02-11     滕樂航     反饋
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1. 鹹蛋鮮蝦豆腐羹



材料:

1塊 豆腐

3顆 鹹蛋黃

8隻 鮮蝦

適量 蔥花

做法:

熱油,鹹蛋黃碾碎入鍋炒至冒泡。放入蝦仁炒至蝦變紅,倒水沒過蝦。倒入豆腐,加蓋燜煮5分鐘。

加入1勺生抽,1勺水澱粉,拌勻即可。出鍋撒蔥花即可。

2. 金沙玉米粒
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