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美食
9種好喝的燉雞湯,給孩子補營養,媽媽們請收藏
2023-02-11
滕樂航
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板栗參雞湯
原料:雞(半隻)、板栗(十個)
配料:胡蘿蔔(一根)、蔥(兩段)、姜(兩塊)(一塊拍散一塊切片)、西洋參(8克)、枸杞(20粒)
調料:鹽、胡椒粉
做法:
1、鍋里放水,煮拍散的那塊姜,水開後,把雞焯水。
2、焯水後的雞洗凈,加蔥姜煲一小時。
3、撈出蔥姜,調入鹽,胡椒粉,放西洋參板栗繼續煲一小時。
4、放入胡蘿蔔,枸杞,半小時即可。
5,可以根據自己喜好,放香菜,香油等,不放也可以。
花菇燉雞湯
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