木魚花香松花朵壽司
【食材】米飯,海苔,木魚花香松,火腿腸,壽司醋
【做法】1 電飯鍋煮適量白米飯,我用了200克左右干米。
2 等米飯溫溫的時候我們就開始吧,取一半米飯用壽司醋拌勻,鋪在一張海苔上。
3 上一步的白米上蓋一張海苔,另外一半米飯拌壽司醋和木魚花香松,鋪在海苔上。
4 再蓋一張海苔。
5 刀沾下涼白開水,均切7條。每切一條,刀洗乾淨,沾涼白開水。
6 壽司簾鋪保鮮膜,切好的壽司條豎著按咖啡色白色的順序擺好。中間擺上火腿腸
7 捲起,調整好形狀,盡量捏緊。
8 切的時候保鮮膜不要取掉,切成段就可以啦,然後切的時候和剛才一樣,每切一
刀,刀都要洗乾淨,沾涼白開水
方型花樣壽司
【食材】壽司海苔 拌好的壽司飯 厚蛋燒 香腸
【做法】1 拿一張壽司海苔,鋪一層米飯,中間放香腸,捲成卷,盡 量卷緊一些
2 縱向把壽司切成四半,取二條背對背放在第二片壽司海苔上,在背上放一點米飯再
放上厚蛋燒條
3 在厚蛋燒兩側再放一些米飯,把另外二條還是背對背放在上面,把整體都捲起來,
封口的地方沾水粘一下
4 把頭上不好看的地方切掉,放在盤子裡,吃的時候切成塊就行了
韓國壽司