15種麻團的做法,軟糯可口甜而不膩,外脆面軟糯

2023-02-10     滕樂航     反饋
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食材

糯米粉250g、棗泥150g、紫薯200g、油適量、白芝麻適量。

做法

1、紫薯洗凈煮熟,煮熟的紫薯去皮搗泥再煮開。

2、煮開的紫薯泥倒入糯米粉中攪拌,揉成光滑麵糰。

3、取一麵糰揉成碗狀,放入棗泥。

4、收口揉成圓團,再滾上白芝麻。

5、起油鍋加熱,放入麻球用小火慢慢煎。

6、麻球上浮彭漲即出鍋。

三、紫薯芝麻球
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