酸菜別總買著吃了,教你好方法,不用加鹽,半天就變酸

2023-02-10     旺旺來     反饋
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2、鍋中燒水,水開之後把白菜放進來焯水,先燙白菜幫,再燙菜葉,等到完全變色之後,撈出來放在提前準備好的冷水裡降溫,可以防止燙得太熟,變黃。
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