燜面的16種做法，鮮香入味，值得收藏

食材

土豆2個、麵條1斤、雞腿肉2份、金針菇50g、玉米1個、胡蘿蔔適量、魷魚1條、蝦仁100g、蔥花適量。

做法

1、雞肉加鹽焯水，玉米切段，土豆切塊

2、準備蝦仁，魷魚切花刀，金針磨切碎

3、先紅燒雞肉加醬油白糖翻炒，再加入土豆玉米翻炒，放上色醬油南德料酒孜然粉，加入開水放金針磨碎，燉熟後再放魷魚和蝦仁，盛出3碗湯備用。

4、下麵條，放備用湯出鍋，快出鍋後拌入蔥花。

5、出鍋後用白芝麻和胡蘿蔔絲點綴。

十四、鮮蝦西紅柿燜面