12種雞米花的做法,香酥爽口外酥內嫩,大人小孩都喜歡

2023-02-09     滕樂航     反饋
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勁爆雞米花

食材

雞胸肉適量、雞蛋適量、澱粉適量、麵包渣適量、鹽適量、胡椒粉適量、食用油適量。

做法

1、雞胸肉切丁,用鹽,胡椒粉,蛋清,腌漬十分鐘。

2、蛋黃打散備用。

3、腌漬好的雞肉沾一層澱粉。

4、沾蛋液,滾勻麵包渣。

5、做好的生坯溫油放進去,中火炸金黃即可。

香酥雞米花
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