31道西餐的做法，在家輕鬆吃西餐！愛吃西餐必收藏！

食材

純肉香腸、西蘭花、聖女果、紅柿子椒、橄欖油、黃柿子椒。

做法

1、香腸是生的，需要提前從冰箱取出化凍，紅、黃柿子椒只需要一點點做配色，西蘭花掰開小朵，淡鹽水浸泡十分鐘左右。

2、燒一小鍋開水，水裡放一點鹽、油，放入西蘭花焯水，八成熟後撈出控水備用。

3、牛排機接通電源，按電源開關打開，香腸按鈕按一下，按啟動，牛排機開始預熱。

4、預熱到位後，有提示音，打開蓋子，在煎盤上刷一點點橄欖油，香腸斜著擺放在煎盤上，香腸與煎盤的格紋呈現45度角，煎出的香腸花紋好看

5、合上蓋子，牛排機自動運行，無需其他操作，自動辨別肉食烹飪的成熟度，顯示5分熟。

6、香腸一直煎到全熟，牛排機自動停掉，此時牛排機的溫度仍舊是非常的高，煎好的香腸要快速取下來

7、香腸擺盤，用蔬菜裝飾一下盤子即可，咬一口看香腸煎的成熟度，全熟仍舊是鮮嫩多汁。

24、烤羊排