食材
撻皮1袋、雞蛋6個、白糖適量、淡奶油1盒、純牛奶1盒。
做法
1、撻皮一袋,多大含量的都有,基本都帶錫拖,看著買差不多的就行。
2、首先把蛋黃打到碗里,只要蛋黃不要蛋清,6個都放進去。
3、然後加入,125毫升 純牛奶。250毫升淡奶油。加兩小勺糖。喜歡吃甜的可以多加點。牛奶跟奶油。
4、然後用打蛋器攪拌均勻,我們撻水就做好了。
5、烤箱預熱200℃,然後用勺子把撻水放進 撻皮裡面。不要放太滿,因為遇熱會膨脹。剩下一個小邊就可以了。
6、把弄好的撻皮放在烤架上,把架子放進烤箱。200℃ 20分鐘。
十三、香蕉蛋撻