冰涼絲滑，芝香濃郁！【奧利奧芝士慕斯蛋糕】

meow～今日份甜品來咯

做了好吃的奧利奧慕斯蛋糕

濃郁絲滑敲好吃！！！

夏天吃冰冰涼涼的慕斯蛋糕再好不過啦hhhhhh

粉粉的顏值也很高噠

做法也很簡單

攪拌攪拌就好啦！！！

一起來看看吧

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【芝士慕斯食材與做法】

*奶油奶酪100g，酸奶150g，奶油150g，砂糖30g，吉利丁片10g，牛奶10g，奧利奧

1】奶酪軟化加細砂糖拌勻

2】倒入酸奶和打發濃稠的奶油一起攪拌順滑

3】吉利丁片冷水泡軟，隔熱水攪拌融化後加入牛奶攪拌均勻，倒入奶酪糊攪拌順滑

4】奧利奧餅乾壓碎加入奶酪糊攪拌均勻，倒入模具，再放一塊奧利奧餅乾，送入冰箱冷凍4小時