12道滋補雞湯的做法,營養豐富香氣撲鼻,值得收藏!

2023-02-07     傻大姐     反饋
5/7
食材

土雞1/3、豌豆尖適量、大頭菜5片、鹽1g

做法

川南烏骨土雞,剁成塊

大頭菜。榨菜乾腌的一種。切薄片。

雞塊放入無水無油的鍋中小火翻炒。

再加入大頭菜薄片

抄到沒有血塊

加入一勺鹽

放入豌豆尖。燙1分鐘即可。撈出豌豆顛鋪底,在根據個人喜好調入鹽味,煮開撈出。
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