9種豆芽的做法，營養豐富，簡單又好做，值得收藏起來

用料：

豬瘦肉；綠豆芽；蒜末蔥末；料酒；鹽；耗油；

肉末炒豆芽的做法：

豆芽洗凈，瀝干

豬瘦肉切成碎末;蔥蒜切成末

鍋中倒入適量油，待油熱加入肉末，迅速翻炒至變白。若肉末粘一起，可利用飯鏟和筷子劃散。

加入豆芽，翻炒至變軟，灑少許料酒，加鹽、耗油調味。

加入蔥末，翻炒均勻即可出鍋。

4.涼拌豆芽