《素食菜譜》

2023-02-06     滕樂航     反饋
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材料

茶樹菇、醬油

做法:

茶樹菇洗乾淨,瀝干水分;

熱油(油量稍多),放茶樹菇;

觀察茶樹菇水分消失,變色

撈起瀝干油份,把鍋裡面的油倒出來另用;

重新把茶樹菇放入炒鍋,倒入廚邦醬油,熱炒,煸干,直至金黃色 ,起鍋。

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