《素食菜譜》

2023-02-06     滕樂航     反饋
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材料

香乾、黃豆芽、紅椒

做法

黃豆芽去根,洗凈瀝干水份。香乾切成長條,紅椒去籽切成細條。

鍋內冷油,放入豆乾。

小火煸炒至豆乾出香味,變的略硬。

放入豆芽。

緊接著放入紅椒絲,及生抽1又1/3大匙砂糖1茶匙。

大火快炒,用筷子把所有材料混合,約1分半鐘即可出鍋。

醬油茶樹菇
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