12種海鮮的做法,上桌有面子,學起來,團圓飯露一手

2023-02-05     滕樂航     反饋
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做法:1、買兩隻海膽,讓商家把上面打開。回家去掉內臟,清洗乾淨。

2、2個雞蛋放入碗中打散,再加入適量清水、1勺鹽攪勻。

3、把蛋液倒入海膽中,海膽下面放一個小碟,然後把小碟放在蒸鍋上。

4、水開後蒸8分鐘,最後蒸好之後,淋一點蒸魚豉油,撒上蔥花,淋熱油就可以了

五、辣炒花甲
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