【砂鍋麻油雞】濃濃的麻油姜味充滿了整間屋子非常下飯值得一試

簡介

濃濃的麻油姜味~從廚房飆到客廳，充滿了整間屋子^^

原料

雞腿《中》, 4隻, 老薑片, 10片, 蒜蓉, 少許, 蔥, 2顆《我多加2顆了》, 蚝油, 1匙, 麻油, 2匙, 鹽巴, 少許, 黑醬油, 半匙, 食水, 大約150ml

步驟

1雞腿洗凈剁塊，蔥切條，蒜蓉，薑片待用。

2取出砂鍋，鍋熱下2匙麻油爆香薑片和蒜蓉，然後加入雞塊炒干水分。