常見澱粉如何使用,用對了嗎❓看這篇就夠了🔥🔥🔥

2023-02-05     荀筠雄     反饋
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紅薯澱粉

紅薯澱粉是紅薯經過磨碎榨汁,過濾紅薯渣,將紅薯漿沉澱,沉澱後的濕粉烘乾,就是紅薯澱粉

紅薯澱粉口感有嚼勁,爽滑,常用在做紅薯涼粉,做燜子,普遍用於勾芡,嫩滑可口
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