4個雞蛋,1碗麵粉,攪一攪拌一拌,做出15個小蛋糕,無添加更健康

2023-02-05     財神爺     反饋
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4個雞蛋、1碗麵粉,做點什麼能讓孩子們特開心?答案肯定是「蛋糕」了!話說我家倆孩子這半個月沒讓出門,能在家裡呆得住,除了因為家裡是兩個孩子,雖然打打鬧鬧,但總算還是相互有個伴一起玩。另外一個原因就是我這個當媽的天天給做好吃的,孩子們想吃什麼不用出門買,利用家裡的食材就能做起來,吃好喝好,又有伴一起玩,天天宅在家裡也不會煩了。

雖然家裡的蛋糕模具不少,但是最喜歡用的還是這種紙杯模具,4個雞蛋能做15個小蛋糕,我刻意減了糖和油的分量,清爽不油膩,沒有添加劑,營養更健康,做法又特別簡單,家裡有食材有工具的,可以試試自己做。

這個蛋糕配方也是經過多次測試的,口感不像外面賣的蛋糕那麼甜,我家兩個孩子表示剛好,小夥伴們製作的時候可以先用這個配方做一次,再一次製作時再根據自己的口味調整一下白糖的用量,就能得到最適合自己的蛋糕配方了。
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