零失敗❗️入口即化的法式焦糖布丁❗️巨好吃❗️

零失敗❗️入口即化的法式焦糖布丁❗️巨好吃❗️

今天來和大家分享敲好吃的法式焦糖布丁🍮入口即化，奶香濃郁，真的好好吃，新手也能一次成功哦，快來試試看吧~

🌱食材：蛋黃5個、砂糖30克、牛奶170克、淡奶油170克。

🍮🍮🍮

🌱做法：

1]蛋黃+砂糖攪勻，牛奶+淡奶油倒入鍋中，小火加熱至邊緣起泡，緩緩倒入蛋黃液中，一邊倒一邊攪拌，直到混合均勻即可。

2]過篩兩遍，倒入紙杯模具中，烤盤內加水，放入模具，烤箱預熱後，用上下火180度烤15分鐘⏰表面微微上色，取出撒一層砂糖，繼續烤10分鐘即可。