別再蒸白饅頭了,吃了好多年玉米面,這種做法還是第一次見。在以前艱苦的年代,普通百姓主要的吃食就是粗糧,像玉米、高粱、紅薯,即使是這樣的粗糧,能吃飽已經是奢望了,更不用提精白面、精白米這樣的細糧了,或許一年到頭能吃上一次吧。粗糧加工簡單,營養成分不至於在加工過程中流失,例如玉米磨成玉米面,其中的卵磷脂、亞油酸、纖維素等營養成分都保留了下來,因此它具有降血壓、降血脂、美容養顏、延緩衰老等多種功效,所以粗糧很重要,一定要吃。今天就給大家分享一道玉米面特別的吃法,形狀好看,聞起來香,老人孩子都愛吃。
準備食材:
玉米面、普通麵粉、開水、白糖、酵母粉、涼水、黑糖、甜麵醬
具體做法: