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10種魚湯的做法，鮮美滋補！簡單營養，全家都愛吃，收藏起來！
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做法：
草魚去鱗、去內臟，洗凈血水。剔骨，片成薄片，用料酒、鹽腌製片刻。鍋內倒油，燒熱之後爆香姜蒜、辣椒，將酸菜炒一下，加水煮沸。等湯開了之後，下入魚片，加鹽，等魚肉變色即可關火，加入味精，裝大碗食用。
冬瓜魚頭湯
草魚去鱗、去內臟，洗凈血水。剔骨，片成薄片，用料酒、鹽腌製片刻。鍋內倒油，燒熱之後爆香姜蒜、辣椒，將酸菜炒一下，加水煮沸。等湯開了之後，下入魚片，加鹽，等魚肉變色即可關火，加入味精，裝大碗食用。
冬瓜魚頭湯
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