20種豆腐的做法,比肉還香,值得收藏起來

2023-02-02     滕樂航     反饋
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豆腐燒得好,老公回家早!

今天教大家20種豆腐的做法,非常香,收藏起來慢慢學哦!

魚香嫩豆腐

食材:

4塊豆腐、1茶匙蒜蓉、0.5茶匙薑蓉、1茶匙蔥花、8個泡椒、1.5大匙生抽、1茶匙老抽、0.125小匙細鹽、0.5大匙香醋、1茶匙白糖、0.5茶匙雞精、1小匙豆瓣醬。

做法:

1)鍋內熱油,放入豬絞肉小火煸炒。

2)至豬肉出油脂時,放入姜、蒜、蔥花、泡椒炒香。

3)注入清水或高湯半杯。

4)加入所有調味料,及切塊豆腐。

5)中火煮開後,轉小火煮至湯汁快收干時,加入水澱粉。

6)至湯汁濃稠時灑上蔥花即可。

多彩豆腐糯米糰
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