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沒有哪一種食物是降糖的!
老實說,沒有哪一種食物是降糖的,所有的食物吃進肚裡,都會消化吸收,引起血糖升高,只不過速度快慢而已。籠統來講,食物種類攝入越多,它們在腸道中通過時間也會相對複雜,升糖速度相應也比單吃某一種食物更慢些。所以,一頓飯不要只吃某一種食物,即使是認為是血糖指數較低的食物。葷素搭配、干稀搭配、粗細搭配去吃。
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先喝湯後吃飯
有順口溜說:「先喝湯後吃飯,苗條又健康;先喝湯後吃飯,血糖減一半。」也有一定的道理。如果我們在飯前先喝湯,人吃的東西通常可以比正常食量減少三分之一左右,「七八成飽」的度就容易掌控了。飯前喝湯的好處不僅僅是控制食量,還可以幫助我們防治多種消化道疾病。記住並堅持這樣的用餐順序,你就向健康長壽又邁進了一步。
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飲食和運動,跟用藥同樣重要
吃得太飽太好,又不勞作運動,就易得富貴病。糖尿病在中國古代叫消渴病,老百姓很少得,都是富家人得。人吃得太好了,不能消化,就會變成內熱,出現了消渴症狀。天天都吃好的,所以很易導致血糖、血脂高。用藥可以幫助控制血糖,但習慣不改,血糖也很難平穩控制,所以說飲食和運動,跟用藥同樣重要。