【千層椰汁燕菜】這是一款美麗又充滿椰香的燕菜~

2023-02-01     旺旺來     反饋
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簡介

天氣一天一天炎熱起來,奶油類的甜品就讓人有點提不起興趣,今天咱們來看看怎麼樣在家也能做出這樣層次分明美麗大方的千層

椰汁燕菜吧~

原料

8g 瓊脂粉,240g椰汁,加入一點鹽,25g細砂糖,240g椰漿,一截香蘭葉,500g鮮椰汁,8g 瓊脂,, 15g 細砂糖,一截香蘭葉

步驟

18g 瓊脂粉,盡量的選用粉狀,不要用條狀的,可以某寶搜瓊脂粉或者洋菜粉。

2240g椰汁,用從椰子裡新鮮開出來的,或者現在超市裡也有鮮椰汁賣了,不要用椰樹那種~~還沒加熱的時候就放入洋菜粉,攪拌

均勻,如果加熱了再加就會結塊。
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