天天吃食用油，但這3種油勸你少碰！很多人還不當回事兒

2

不同的油類

營養、用法各有差異

除了牢記有些油不能吃，健康吃油還要做到「多樣化」，輪換著吃多種油，並能根據實際情況加以更換。

1高油酸型：橄欖油、茶籽油

它們屬於一等級食用油。單不飽和脂肪酸特別高，其能幫助降低壞膽固醇水平，對抗血凝，抑制動脈粥樣硬化斑塊生成；

橄欖油中還含有橄欖多酚、角鯊烯等多種抗氧化物，能保護心血管健康。