常說:「多吃五穀雜糧」,可你知道到底是哪五穀嗎?別吃錯了

2023-01-30     咪嚕嚕     反饋
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如糙米,現代人多喜歡吃精白米麵,尤其是白色的大米,深受人們的喜愛,卻不知在還沒有褪去顏色的米,是非常好的糧食作物,如糙米,它只是稻穀脫殼之後,不加工或者加工很少的全穀粒米,得到了最大的營養保留。

不同於普通的大米,糙米富含膳食纖維、谷胱甘肽、米糠多糖、多種維生素、多種礦物質等健康成分,適量吃糙米,對增強腸胃蠕動能力、預防便秘、增強機體免疫系統功能、調節血壓和血脂等都有重要意義。
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