常說：「多吃五穀雜糧」，可你知道到底是哪五穀嗎？別吃錯了

可這裡說得五穀雜糧到底指的是什麼？

據記載，在《黃帝內經·素問》中，提到在養生界裡，所說的是「五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充」。從這裡就可以看到，五穀雜糧在飲食中的地位。

對於五穀到底指的是什麼，因時期不同所說的也不一樣，有黍、稷、麥、菽、稻的說法，也有黍、稷、麥、菽、麻的說法，再到現在五穀已經不單單是五種糧食了，可是一個統稱，多是指生活中的穀類作物。