研究發現,獼猴桃中的多種成分對身體有益:
葉綠素,可以促進新城代謝,具有美顏的功效;
類黃酮,抗氧化效果較好;可清除血液中大量的自由基,減少自由基對血管的危害;
維生素C,獼猴桃含有豐富的維生素C,具有抗氧化功能,可以促進人體膠原形成,對受損組織進行修補,促進人體的脂肪、蛋白質合成,促進葡萄糖的利用;
膳食纖維,可促進腸道蠕動,緩解便秘。
獼猴桃中維生素C的含量是非常豐富的,並且獼猴桃中還含有中等量的維生素E,因此常將獼猴桃稱為水果之王。
維生素E不僅是我們人體必須的營養素,還是一種天然抗氧化劑,具有去除色素沉著,抗氧化抗衰老的作用。
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哪些人群不建議吃獼猴桃?
獼猴桃富含鉀和維生素 C,適合高血壓患者;升糖指數比較低,糖尿病患者同樣可以吃;營養價值豐富,膳食纖維含量高,也適合有便秘困擾的人。